Cara Membuat Donat Kentang Empuk Yang Sederhana

Salah satu hidangan spesial di saat sedang liburan yaitu donat kentang. Donat adalah salah satu kue yang empuk lembut rasanya enak dan bisa menggugah selera makan. Maka, nggak heran kalau donut termasuk kue atau camilan favorit semua orang.

cara membuat donat kentang yang sederhana empuk lembut praktis tanpa ragi telur panggang enak goreng mudah 1 kg frozen beku isi coklat wortel

Tapi, jika ingin agak berbeda, kamu bisa bikin donat dari bahan kentang. Rasanya pasti dijamin nggak kalah nikmat.

Bahan²:

1 kg gram tepung terigu
100 gram susu bubuk ( milk powder )
22 gram ragi atau fermipan
200 gram gula halus
400 gram kentang kukus, yang dihaluskan ⇒ dinginkan
8 kuning telur
200 ml air es
150 gram butter ( mentega )
1 sdt garam

Baca.: Bolu pisang enak

Cara membuat donat kentang empuk

1. Campurlah tepung terigu, sugar, susu bubuk & ragi instan kemudian aduk aduk sampai rata.
2.Masukkanlah kentang halus, lalu tuang telur & air es, selanjutnya uleni hingga adonan rata serta menjadi setengah kalis.
3. Kemudian tambahkan mentega & garam, uleni lah sampai adonan ini jadi kalis elastis.
4. Diamkanlah adonan setidaknya selama 25-30 menit, bentuklah adonan sesuai dengan selera, dibulatkan manual atau bisa menggunakan cetakan agar lebih sederhana, cepat dan praktis.
5. Diamkanlah kembali adonan 20 menit, tunggu adonan mengembang.
6. Sehabis itu gorenglah adonan ke dalam minyak panas dengan menggunakan nyala api kecil / sedang sampai berubah warna kuning keemasan.
7. Terakhir angkat, tiriskan, dan biarkan donatnya agak dingin, jangan lupa beri topping, sesuaikan selera ( bisa coklat, keju, gula, kacang, meses, glaze, tiramisu, abon dan sebagainya ) tinggal pilih saja.

Comments

Berapa Lama Telur Rebus Tahan Di Kulkas?

Telur rebus adalah telur yang direbus dalam air mendidih dan masih dikemas dalam cangkang telur. Telur rebus adalah makanan sarapan yang populer di banyak negara. Telur rebus memiliki manfaat untuk melancarkan peredaran darah. Selain itu, makanan tersebut juga dapat menghindarkan Anda dari kekurangan darah atau anemia. Telur mengandung senyawa antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker. Telur rebus tidak membuat Anda gemuk dan cocok untuk sarapan yang sehat. Dibandingkan makan nasi goreng yang tinggi kalori, Anda bisa menurunkan berat badan dengan mengonsumsi telur rebus dengan sayur mayur. Jika ingin mengonsumsi telur rebus ketika menjalani diet, tenang saja tidak perlu khawatir. Sebab, telur rebus itu memiliki kalori yang rendah, yang berukuran besar saja hanya memberi Anda 78 kalori. Dan ditambah lagi, telur rebus tidaklah menggunakan minyak atau lemak. Telur rebus harus segera dimakan. Waktu...

Cara Membuat STMJ Modern Yang Enak

Ada banyak sekali minuman tradisional indonesia yang dikonsumsi masyarakat, salah satunya yakni racikan susu dicampur telur, madu, & jahe ( STMJ ). Minuman sehat ini sering dianggap layaknya jamu yang punya berbagai macam manfaat atau khasiat sehingga digemari banyak masyarakat. Menambah kondisi kebugaran tubuh & stamina dipercaya oleh masyarakat bisa didapat sehabis minum STMJ ini. Dilihat kandungan didalamnya, maka STMJ ini mengandung nutrisi sama layaknya makanan umumnya. Nah, Makanan mengandung protein seperti dari telur, lalu kalsium dari susu, berbagai vitamin dari madu & khasiat kebugaran yang berasal dari rempah jahe. Sehingga, ibaratnya menjadi obat kuat sebab ada kandungan-kandungan yang bersumber dari bahan yang bagus-bagus tersebut (protein, calsium, Vit, & khasiat kebugaran). Dan terlebih rasanya itu disebut-sebut enak buat dikonsumsi bisa menjadikan orang-orang terdorong ntuk mengkonsumsinya setiap hari. Lantas jika STMJ dikonsumsi terus set...

Apa Saja Yang Harus Diperhatikan Agar Terigu Tahan Lama dan Tidak Berkutu

Saat bulan Ramadhan, penjualan terigu biasanya meningkat karena biasanya banyak orang yang membelinya sebagai persiapan pembuatan kue hari raya Idul Fitri. Tepung terigu merupakan bahan dasar penting dalam pembuatan kue. Menjaga kualitas tepung terigu dapat membuat cake yang ingin diolah lebih terjaga kualitas rasa. Agar kualitas tepung terigu tetap terjaga dan bebas dari bau apek meski sudah disimpan lama perlu cara penyimpanan yang tepat. Ada beberapa hal yang perlu Anda waspadai saat menyimpan tepung agar awet dan tahan lama. Bau anyir atau tengik terjadi karena lemak pada tepung teroksidasi saat terkena udara dan kelembapan. Seiring waktu, penyimpanan yang tidak tepat akan merusak kesegaran tepung. Menyimpan tepung di dalam freezer akan mencegah bau tengik. Hama juga mati jika tepung disimpan di freezer selama 4 hari. Jika space di freezer dan lemari es sudah penuh dan Anda ingin menyimpan banyak tepung, Anda bisa mencari alternatif tempat y...

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog