Resep Kue Kentang Kukus Tanpa Mixer Sederhana

Tanpa disadari ternyata Kentang dapat dibuat menjadi sebuah kue yang nikmat, dengan tekstur lembut dan empuk membuat peminatnya kian meningkat. Perlu anda ketahui bahwa anda sering menikmati Kue Kentang yang tentunya dapat dibuat sendiri dirumah untuk dinikmati bersama keluarga. Jangan salah, meski berbahan kentang rupanya dapat dijadikan sebuah bisnis kecil yang menguntungkan .

kue kentang coklat kukus sederhana tanpa telur

Dilihat dari bentuknya memang banyak yang belum menyadari bahwa kue tersebut terbuat dari kentang yang dipadukan dengan tepung terigu. dalam membuat Kue Kentang pun harus merebus dan menghaluskan kentangnya terlebih dahulu . Jika ingin membuatnya, ikutilah informasi selengkapnya mengenai cara bikin dan resep kue kentang berikut .

Bahan-bahan :

Margarine 150 gram, lelehkan

Telur 4 butir

Cokelat bubuk 15 gram

santan kental 20 ml

Gula halus 150 gram

Tepung terigu 100 gram

Kentang segar 200 gram

Cara Membuat Kue Kentang :

Siapkanlah sebuah panci dan air, rebuslah kentang dengan air mendidih hingga matang dan empuk. selanjutnya kentang bisa dihaluskan dengan cara ditumbuk .

Siapkan sebuah wadah dan masukkanlah margarine, gula halus, dan telur lalu kocok hingga merata. Setelah itu kentang bisa ikut dimasukan dan kocok kembali sampai benar-benar tercampur sempurna .

Masih pada proses pengadukan adonan, ambilah tepung terigu dan campurkanlah dengan cara diayak agar tercipta kue berkualitas . Langkah berikutnya tambahkanlah santan dan aduk kembali agar semua bahan tercampur dengan baik . Bagilah adonan menjadi dua bagian .

Pada adonan pertama bisa langsung dikukus menggunakan loyang yang sudah diolesi dengan margarine, kukus selama 5 hingga 10 menit, selanjutnya adonan kedua bisa dicampurkan dengan cokelat bubuk (aduk sejenak) lalu tuangkan di atas adonan pertama. Kukus kembali kurang lebih 38 menit lamanya atau hingga kue benar-benar matang .

Resep Lain: Kue Biji Ketapang

Dan akhirnya jadilah kue kentang, bisa langsung dipotong-potong dan disajikan / disantap bersama keluarga. Selain dapat dinikmati bersama tentunya kue bisa langsung dikemas dan dijajakan pada toko atau warung-warung terdekat .

Mudah bukan, semoga anda berhasil mencobanya.

Comments

Perbedaan Fungsi Emplex Baking Powder dan Soda Kue

Emplex emulsifier atau sodium stearoyl lactylate adalah bahan yang membuat renyah kue kering. Untuk harganya gak mahal. Bahan kimia ini merupakan campuran Lactic Acid & Stearic Acid. Emplex itu elemen partikelnya terdiri dari plastik. Bisa untuk pengawet makanan atau kue yaitu dengan menahan kelembaban udara & melawan pertumbuhan jamur. Digunakan di negara Asia, terutama China sebagai pengawet makanan. Ini merupakan penemuan agak baru untuk pengawet makanan. hebat ya? Di negara barat khususnya United States, emplex hanya digunakan di industri Pharmaceutical " bag sealer " untuk keperluan packing, agar produksi obat-obatan dapat dikirim secara aman dan juga terhindar dari bahaya kelembaban cuaca & terjaga kekeringannya. Bukan buat bahan pengawet makanan. Sehingga kue kering maupun basah dapat bertahan bertahun-tahun dikarenakan ada zat kimia “ plastik” ini . Nah kan jadi makan plastik kita. Alternatif lain sebagai pengganti emplex ya bisa menggunaka

Resep Kue Semprong Renyah

Kue semprong merupakan salah satu kue yang super enak dan super renyah, dengan citra rasa yang memiliki sebuah karakteristik yang sangat khas dan sangat unik. Kue semprong ini atau yang lebih dikenal dengan sebutan kue gambir, atau bahkan disebut juga sebagai kue sapit ini memiliki bentuk seperti kue gulung atau ada juga yang dilipat menjadi empat bagian, bahkan kue ini juga ada yang di bentuk seperti kipas. Namun terlepas dari bentuknya yang memiliki cukup banyak variannya, kue semprong ini juga masih tergolong sebagai kue kering yang kerap kali hadir dalam sajian di hari lebaran. Sebab kue semprong ini juga sangat enak jika disajikan sebagai camilan yang dikarenakan rasanya yang manis dan gurih. Bagaimana, apakah Anda tertarik dengan kue semprong tersebut? Berikut adalah resep kue semprong super enak dan renyah yang bisa Anda tiru. Dalam membuat sebuah kue semprong yang mantap rasanya, Anda harus mempersiapkan beberapa bahan penggunanya seperti : ✓ 125 gram dari tepun

Resep Enak Keripik Wortel Tanpa Dijemur

Bagi masyarakat indonesia keripik merupakan makanan ringan atau cemilan yang sudah pasti tidak asing lagi di telinga. Aneka ragam kripik mulai dari bahan singkong & tempe sudah sangat akrab/familiar di lidah masyarakat Indonesia. Nah, kini inovasi keripik sudah mulai dikembangkan. Nggak monoton dengan menggunakan bahan baku bayam, singkong maupun tempe, namun juga keripik dari sayur dan juga buah-buahan. Dan, di daerah panas tropis seperti negara indonesia ini, banyak ditemukan jenis buah-buahan & sayuran yang bisa digunakan untuk membuat keripik. Inovasi kuliner ini sekaligus membuka pasar atau peluang usaha keripik buah beraneka rasa & bergizi renyah serta lezat. Kripik wortel ini pas banget dijadikan cemilan selain enak, makanan ini sehat. Bentuknya mirip dengan kentang goreng. Untuk membuatnya tidaklah sulit, di sini Anda hanya harus menyiapkan beberapa bahan yang diantaranya adalah wortel, minyak zaitun, bubuk kari, garam dan lada serta minyak goreng untuk

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog