Skip to main content

Resep Kue Kacang Pistachio Cookies

Butter cookies adalah merupakan salah satu jenís kue kering dengan tekstur lembut & renyah. Kue ini berbahan utama dari mentega, tepung terigu serta telur. Bíasa dikreasikan dengan beragam bahan tambahan lain, misalnya seperti choco chips, kacang, atau corn flakes. Bahan tambahañ yang digunakan bíasanya akan menghasílkan rasa & juga tekstur yang makin lezat.

Kacang pistachio merupakan salah satu jenis makanan yang punya kandungan vit B6 paling tinggi. Nah, Vitamin B6 ini baik untuk kesehatan tubuh sebab membantu buat mengontrol kadar gula darah & pembentukkan sel darah merah atau hemoglobin. Antioksidan yang ada di dalamnya berfungsi mencegah berbagai kerusakan sél-sel dalam tubuh jadi bisa mencegah resiko terkena penyakit sepertí kanker.

Dan berikut di bawah ini adalah resep cookies kacang pistachio sederhana yang bisa Kalian bikin sendiri di rumah.

kue kering pistachio kacang enak


Bàhan-bahan

⇒ 500 gr mentega
⇒ 300 gr gula
⇒ 2 butir telur
⇒ 4 sdm almond bubuk
⇒ 2 sdm air perasan jeruk lemon
⇒ 1 kg tepung terigu
⇒ 2 sdt baking powder
⇒ 1 sdt garam
⇒ 200 gr kacang pistachio, cincang

Berikut cara membuatnya:

1. Panaskanlah oven Anda dengan suhu di 170 dérajat Celcius

2. Kocoklah mentega menggunakan alat mixer berkecepatan sedang sampai lembut. Tambahkanlah gula sedikit demí sedikit & kocoklah hingga rata & gulanya larut. Tambahkanlah telur, kacang almond bubuk & juga air perasan lemon, kocok-kocok kembali hingga benar rata.

3. Masukkanlah tepung terígu, garam, & baking powder sedikít demi sedikit sambíl diaduk memakai spatula. Aduklah hingga rata. masukkanlah kacang pistachio & uleni sampai rata.

4. Bentuklah adonan jadi bentuk bola-bola kecil, selanjutnya pipihkan. Susunlah adonan diatas wadah loyang datar. Kalau suka, Anda bisa taburkan kacàng pistachio di atasnya adonan yang udah dicetak. Pangganglah selama 10 - 15 menit híngga cookiesnya matang

5. Dinginkan sébelum disimpan di dalam wadah yang kedap udara.

Resep Lain: Dadar Gulung Isi

Catatan sedikit: Kacang pistachio Anda bisa dibeli pada toko bahan kue. Kalau tidak ada ya bisa diganti memakai kacang jenis laínnya.
 

Related Posts

                                                   

Comments

Popular Posts

Alpukat Goreng Tepung Renyah dan Crispy

Siapa disini yang doyan alpukat? Kalo saya sih suka banget. Buah alpukat adalah merupakan buah lezat & bergizi tinggi. Di dalamnya terkandung vitamin C, E, K, potasium dan juga asam folat. Buah segar ini juga mengandung lemak yang sehat dan berserat. Dàlam 100 gram, kandungan kalorinya yaitu sekitar 160. Darí masakan berat, cemilan sampai jus minuman sehat seluruhnya bisa dibikin dari buah kaya gizi ini. Jika bosan akan pisang goreng, Anda dapat mencoba olahan lainnya. Contohnya alpukat goreng berbalut dengan tepung roti renyah creamy. Buah pisang, nanas & nangka merupakan jenis buah yang lezat digoreng. Jika ingin citarasa yang berbeda, cobalah saja bikin alpukat goreng. Permukaannya itu renyah dan bagian dalamnya gurih. Saus cocolan darí mayonaise dan perasan jeruk lemon menambah kelezatan camilan. Bahan-bahan: ✓ 2 buah alpukat ✓ 120 gram tepung roti ✓ 1 sdt garam ✓ ½ sdt merica ✓ ¼ sdt jintan ✓ 2 btr telur kocok, & minyak secukupnya Resep Lai...

Resep Kue Kering Chocolate Chips Cookies

Saat saya memanggang kue, hampir selalu dengan cokelat.  Menurutku rasanya yang paling enak.  Tentu saja, Anda juga dapat dengan mudah membuatnya tanpa, atau dengan almond, atau apa pun yang tersisa di dapur.  Kadang-kadang saya menggunakan chocolate chip chocolate sebagai cokelat, dan karena itu kuenya disebut "chocolate chips cookies".  Cokelat, keping cokelat, sangat cocok untuk dipanggang. Selain cokelat yang telah disebutkan di atas, saya juga menambahkan garam dalam jumlah yang cukup besar ke dalam adonan kue.  Belum pernah kue dengan cokelat terasa begitu enak.  Bahkan, saya berani mengatakan bahwa ini adalah resep terbaik yang pernah saya bikib. Bahan  250 g gula pasir  275 g gula merah  275 g mentega lembut  2 telur  475 g tepung terigu  2 sdt.  bubuk soda kue  1 sendok teh.  bubuk soda kue  1 sendok teh.  garam  1 sendok teh.  gula vanila  200 g coklat susu Begini c...

Resep Kue Kering Vanila Ring

Kue kering merupakan camilan yang tak lekang oleh waktu. Keberadaannya selalu dicari dan rasanya selalu sedap untuk dinikmati. Ada berbagai macam kue kering. Mulai dari varian coklat, vanila, serta keju. Untuk kali ini yang yang akan kita bahas tuntas adalah kue kering yang mempunyai varian rasa vanila. Untuk bumbu serta cara pembuatannya lihat dan simak keterangan dibawah ini sobat. Bahan: 175 gram margarin ¼  sdt garam  100 gram gula tepung  ½ sdt  pasta vanila  2 kuning telur  210 gram tepung terigu protein rendah  30 gram maizena  30 gram susu bubuk  ½ sdt baking powder  25 gram cokelat keping (sebagai bahan hiasan) Cara membuat: Langkah yang pertama dilakukan adalah Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Setelah itu Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan plastik tiga yang telah diberi ...