Apa yang terlintas di benak Anda ketika mendengar singkong? Tentu singkong rebus, goreng, atau paling umum ya singkong bakar & kripik . Bagaimana jika singkong berlapis coklat atau selai strawberry? Kalau rasa balado dan jagung bakar? Hmmm, tentunya lebih lezatt.
Makanan ringan yang memiliki rasa yang enak dan renyah memang sangat diminati di masyarakat, salah satunya yaitu Tela Tela. Makanan ringan yang satu ini memang terkenal mempunyai rasa yang renyah terlebih lagi harganya pun juga sangat terjangkau. Karena itu tak heran bila makanan ringan yang satu ini sudah mempunyai banyak sekali penggemar meskipun tergolong makanan ringan baru.
Tela-Tela sendiri pada dasarnya berbahan dasar dari ketela/singkong, dan yang paling terkenal di masyarakat adalah Tela Tela Balado. Untuk anda yang ingin membuatnya di rumah berikut ini kami punya resep spesialnya untuk anda, dijamin rasanya enak dan renyah. Kalau begitu langsung saja ini dia resep tela tela balado renyah yang istimewa untuk anda :
Bahan-bahan :
2 buah singkong (ukuran kecil atau sedang)
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya penyedap rasa (rasa jagung manis atau bbq)
Secukupnya bumbu balado bubuk
Cara Membuat :
Kupas singkong terlebih dahulu, lalu bersihkan dengan air bersih sampai tanah yang menempel di singkong hilang dan bersih semua.
Kemudian rebus singkong dengan api sedang hingga matang dan empuk. Biarkan sebentar agar dingin.
Lalu potong singkong menjadi potongan kecil-kecil dan taburi dengan penyedap rasa hingga merata.
Lalu panaskan minyak goreng, dan goreng singkong hingga garing dan berwarna kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan. Taburi singkong yang sudah matang dengan bumbu balado bubuk, dan siap untuk dinikmati.
Baca Juga : Resep Cake Pisang Ambon
Note: Extra food ini lebih baik dikonsumsi satu kali seminggu atau ya dua kali sebulan lah jika bisa, sebab menyebabkan kenaikan bobot badan dengan sangat cepat tanpa anda sadari. Karena kan makanan-makanan ini biasanya kosong akan nutrisi, namun tinggi kalori.
Comments
Post a Comment