Skip to main content

Resep Tela Tela Balado Pedas Kriuk

Apa yang terlintas di benak Anda ketika mendengar singkong? Tentu singkong rebus, goreng, atau paling umum ya singkong bakar & kripik . Bagaimana jika singkong berlapis coklat atau selai strawberry? Kalau rasa  balado dan jagung bakar? Hmmm, tentunya lebih lezatt.

Makanan ringan yang memiliki rasa yang enak dan renyah memang sangat diminati  di masyarakat, salah satunya yaitu Tela Tela. Makanan ringan yang satu ini memang terkenal mempunyai rasa yang renyah terlebih lagi harganya pun juga sangat terjangkau. Karena itu tak heran bila makanan ringan yang satu ini sudah mempunyai banyak sekali penggemar meskipun tergolong makanan ringan baru.

Tela-Tela sendiri pada dasarnya berbahan dasar dari ketela/singkong, dan yang paling terkenal di masyarakat adalah Tela Tela Balado. Untuk anda yang ingin membuatnya di rumah berikut ini kami punya resep spesialnya untuk anda, dijamin rasanya enak dan renyah. Kalau begitu  langsung saja ini dia resep tela tela balado renyah yang istimewa untuk anda :

cara membuat tela tela balado kriuk crispy renyah enak pedas


Bahan-bahan :

2 buah singkong (ukuran kecil atau sedang)
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya penyedap rasa (rasa jagung manis atau bbq)
Secukupnya bumbu balado bubuk

Cara Membuat :

Kupas singkong terlebih dahulu, lalu bersihkan dengan air bersih sampai tanah yang menempel di singkong hilang dan bersih semua.

Kemudian rebus singkong dengan api sedang hingga matang dan empuk. Biarkan sebentar agar dingin.
Lalu potong singkong menjadi potongan kecil-kecil dan taburi dengan penyedap rasa hingga merata.

Lalu panaskan minyak goreng, dan goreng singkong hingga garing dan berwarna kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan. Taburi singkong yang sudah matang dengan bumbu balado bubuk, dan siap untuk dinikmati.


Note: Extra food ini lebih baik dikonsumsi satu kali seminggu atau ya dua kali sebulan lah jika bisa, sebab menyebabkan kenaikan bobot badan dengan sangat cepat tanpa anda sadari. Karena kan makanan-makanan  ini biasanya kosong akan nutrisi, namun tinggi kalori.
 

Related Posts

                                                   
Tags

Comments

Post a Comment

Popular Posts

Penyebab Tepung Tidak Menempel Pada Tahu Krispi

Tahu krispi merupakan varian tahu goreng yang berbentuk kubus kecil dan ditaburi tepung sehingga muncul rasa garing saat memakannya.  Penggunaan kata “krispy” pada makanan ini dipengaruhi oleh penggunaan kosakata bahasa Inggris yang bermakna crunchy. Harga tahu ini yang relatif murah sehingga tidak pernah membuat jajanan ini sepi peminat. Jajanan ini sering dijual oleh pedagang kaki lima.  Dan dalam pembuatannya membutuhkan bahan dan langkah penyajian yang diperhatikan agar tahu bisa renyah. Ternyata, membungkus tepung dalam bahan makanan sekali saja belum cukup, lho.  selain menjadi penyebab tepung tidak menempel pada tahu krispi, hasil gorengannya juga kurang renyah.  Untuk menyiasatinya, Anda bisa membuat dua adonan tepung, yaitu adonan basah dan adonan kering.   Cara membuatnya sangat mudah yaitu dengan sisihkan sedikit adonan tepung kering ke dalam wadah, lalu tambahkanlah adonan es.  Kemudian Anda bisa mencelupkan bahan makanan ke dal...
Post a Comment
Read more

Resep Kue Klepon Ketan Putih

Kue klepon atau yang oleh sebagian orang dikenal dengan nama kelepon merupakan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia. Kue ini biasanya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun warung-warung kue sederhana hingga sebagian masyarakat kerap mengkategorikan kue ini sebagai jajanan pasar. Kue ini kerap menjadi kue favorit banyak orang karena rasanya yang manis, gurih dan kenyal karena menggunakan bahan utama beras ketan putih. Bentuknya bulat dan sedikit lebih kecil dari bola golf dengan isian gula merah didalamnya. Sensasi yang didapatkan manakala menyantap penganan ini adalah gula merah yang meleleh di mulut saat di gigit. Untuk menambah kaya citarasanya, kue ini juga kerap disajikan dengan taburan parutan kelapa muda. Di banyak wilayah Indonesia, kue klepon memiliki sebutan yang berbeda-beda. Contohnya di wilayah Sumatera dan Malaysia, kue ini bernama Onde-onde. Padahal di Jawa, onde-onde merupakan jenis kue yang berbeda dengan isian kacang hijau dan taburan wij...
Post a Comment
Read more

Kue Wijen Tepung Ketan Goreng

Kue wijen adalah kue tradisional yang berbentuk kecil, rasanya manis dan gurih. Dikenal juga dengan nama kue keciput. Ciri khas resep kue wijen tepung ketan pada bentuk bulat-bulat kecil mirip banget sama onde-onde. Hanya onde² bentuknya lebih besar & teksturnya basah sebab di dalamnya  berisikan kacang hijau. Kalau yang ini teksturnya kering, renyah yahh serupa dengan onde² ketawa. Dalam pembuatannya cukup mudah dan praktis tentunya.  Ketika menggoreng kue wijen ini perlu memperhatikan penggunaan apinya, sebab jika apinya terlalu besar kue bisa jadi bantat. Sehingga, gunakan saja api kecil, tujuannya supaya hasilnya garing. Kue ini juga sangat pas jika ditemani secangkir kopi ataupun teh hangat di sore hari. Read: Kue balok brownies Bahan-bahan : 400 gram tepung ketan 500 gram wijen 2 butir telur 2 butir kuning telur 250 ml santan kental instant 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder 2 sendok teh garam 8 sdm gula pasir Cara Membuat : 1. Kocoklah terl...
Post a Comment
Read more