Resep Kue Cake Pisang Ambon Sederhana

Cake memang merupakan salah satu resep yang cukup banyak diminati banyak orang. Menu ini cocok disajikan dalam berbagai macam acara baik formal maupun non-formal ataupun untuk keluarga sehari-hari. Bahkan saking populernya, hingga saat ini ada begitu banyak variasi menu untuk kue cake ini.

cake bolu pisang ambon tanpa mixer anti gagal no mixer

Jenis masakan yang kami bagikan kali ini adalah resep kue cake pisang atau banana cake. Ada yang menarik dari sajian ini, salah satunya adalah dalam hal cara pembuatannya. Jika kebanyakan cake dibuat dengan peralatan tertentu khusus untuk membuat kue, kali ini kami memberikan tips sederhana dengan memanfaatkan peralatan dapur yang sudah ada dirumah kita masing-masing dan sudah biasa kita pakai sehari-hari. Alat yang kita pakai tersebut adalah magic com alias rice cooker.

Jadi dengan resep ini, kini Anda dapat membuat kue yang lezat tanpa harus repot-repot menyediakan peralatan khusus untuk kue. Siapapun bisa membuat banana cake ini dengan mudah kapan saja dirumah sendiri. OK, langsung saja berikut daftar lengkap bahan dan peralatannya.

Sesuai dengan namanya, yaitu banana cake, maka bahan utama dan yang harus ada adalah pisang. Pisang apapun pada dasarnya dapat digunakan, terutama pisang yang rasanya manis. Dalam Resep kue cake yang kami bagikan kali ini, kami gunakan pisang ambon. Berikut data lengkap bahan yang diperlukan untuk membuat banana cake dengan magic com ini.

Bahan-bahan :
1/2 gelas tepung terigu protein sedang
2 buah pisang dihaluskan. Disarankan pakai pisang ambon
2 buah telur ayam
1/2 gelas gula pasir
1/4 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh vanili
1 sendok makan margarin kemudian cairkan

Dengan peralatan yang terbilang sederhana ini, cara pembuatan kue ini pun cukup mudah.

Cara membuat :

Campurkan telur dan gula pasir, kemudian kocok hingga bercampur rata dan mengembang. Pada tempat yang lain, campurkan tepung terigu dan soda kue dan aduk hingga bercampur merata.

Masukkan campuran tepung terigu dan soda kue ke dalam telur yang sudah dikocok tadi. Aduk campuran tersebut hingga bercampur merata. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan kemudian vanili.

Kocok lagi hingga adonan tercampur merata. Tambahkan margarin cair dan aduk lagi hingga tercampur merata. Perhatikan, pada bagian ini harus diaduk, bukan dikocok.

Olesi teflon magic com menggunakan margarin dan tambahkan sedikit taburan tepung terigu. Tuangkan adonan ke dalam teflon. Masak adonan tersebut dengan magic com pada posisi cook hingga matang.

Biasanya perlu sekitar 2-3 kali posisi cook agar adonan benar-benar matang. Banana cake siap disajikan.

Comments

Penyebab Tepung Tidak Menempel Pada Tahu Krispi

Tahu krispi merupakan varian tahu goreng yang berbentuk kubus kecil dan ditaburi tepung sehingga muncul rasa garing saat memakannya. Penggunaan kata “krispy” pada makanan ini dipengaruhi oleh penggunaan kosakata bahasa Inggris yang bermakna crunchy. Harga tahu ini yang relatif murah sehingga tidak pernah membuat jajanan ini sepi peminat. Jajanan ini sering dijual oleh pedagang kaki lima. Dan dalam pembuatannya membutuhkan bahan dan langkah penyajian yang diperhatikan agar tahu bisa renyah. Ternyata, membungkus tepung dalam bahan makanan sekali saja belum cukup, lho. selain menjadi penyebab tepung tidak menempel pada tahu krispi, hasil gorengannya juga kurang renyah. Untuk menyiasatinya, Anda bisa membuat dua adonan tepung, yaitu adonan basah dan adonan kering. Cara membuatnya sangat mudah yaitu dengan sisihkan sedikit adonan tepung kering ke dalam wadah, lalu tambahkanlah adonan es. Kemudian Anda bisa mencelupkan bahan makanan ke dal...

Resep Kue Klepon Ketan Putih

Kue klepon atau yang oleh sebagian orang dikenal dengan nama kelepon merupakan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia. Kue ini biasanya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun warung-warung kue sederhana hingga sebagian masyarakat kerap mengkategorikan kue ini sebagai jajanan pasar. Kue ini kerap menjadi kue favorit banyak orang karena rasanya yang manis, gurih dan kenyal karena menggunakan bahan utama beras ketan putih. Bentuknya bulat dan sedikit lebih kecil dari bola golf dengan isian gula merah didalamnya. Sensasi yang didapatkan manakala menyantap penganan ini adalah gula merah yang meleleh di mulut saat di gigit. Untuk menambah kaya citarasanya, kue ini juga kerap disajikan dengan taburan parutan kelapa muda. Di banyak wilayah Indonesia, kue klepon memiliki sebutan yang berbeda-beda. Contohnya di wilayah Sumatera dan Malaysia, kue ini bernama Onde-onde. Padahal di Jawa, onde-onde merupakan jenis kue yang berbeda dengan isian kacang hijau dan taburan wij...

Kue Wijen Tepung Ketan Goreng

Kue wijen adalah kue tradisional yang berbentuk kecil, rasanya manis dan gurih. Dikenal juga dengan nama kue keciput. Ciri khas resep kue wijen tepung ketan pada bentuk bulat-bulat kecil mirip banget sama onde-onde. Hanya onde² bentuknya lebih besar & teksturnya basah sebab di dalamnya berisikan kacang hijau. Kalau yang ini teksturnya kering, renyah yahh serupa dengan onde² ketawa. Dalam pembuatannya cukup mudah dan praktis tentunya. Ketika menggoreng kue wijen ini perlu memperhatikan penggunaan apinya, sebab jika apinya terlalu besar kue bisa jadi bantat. Sehingga, gunakan saja api kecil, tujuannya supaya hasilnya garing. Kue ini juga sangat pas jika ditemani secangkir kopi ataupun teh hangat di sore hari. Read: Kue balok brownies Bahan-bahan : 400 gram tepung ketan 500 gram wijen 2 butir telur 2 butir kuning telur 250 ml santan kental instant 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder 2 sendok teh garam 8 sdm gula pasir Cara Membuat : 1. Kocoklah terl...

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog