Telur gabus merupakan salah satu resep kue yang super enak dan super lezat, yang akan sangat cocok sekali jika dipersiapkan untuk sajian lebaran nantinya, walaupun biasanya Anda mempersiapkan berbagai macam kue nastar, atau pun kue putri salju, bahkan kue-kue kering lainnya, kue telur gabus ini bisa deh Anda sandingkan sebagai hidangan terbaru Anda di lebaran nantinya.
Sebab kue telur gabus ini meskipun diolah sebagai salah satu cemilan yang sangat sederhana, namun kalau urusan rasa, kue telur gabus ini tidak kalah enaknya dengan kue kering lainnya, apalagi kue telur gabus ini mendapatkan varian dari rasa keju yang sangat gurih, yang mampu menambah keunikan tersendiri dari kue telur gabus tersebut. Penasaran dengan cara membuat kue telur gabus rasa keju tersebut? Silakan Anda simak lansiran resep kue atau camilan telur gabus keju enak di bawah ini.
Untuk membuat sebuah kue yang bercita rasa super enak dari telur gabus keju ini, Anda harus menyediakan beberapa bahan berikut : sebuah tepung sagu sebanyak 150 gram serta tepung maizenanya sebanyak 75 gram, dan tidak lupa untuk menyediakan pula tepung terigu dengan kandungan protein sedang 50 gram, keju 100 gram yang di parut, telur ayam 3 butir saja, air mentah 25 mill, garam 1 ¼ sendok teh, dan minyak goreng secukupnya saja.
Setelah Anda sudah selesai mempersiapkan beberapa bahan untuk membuat kue telur gabus keju tersebut, saatnya Anda simak langkah pengolahan kuenya.
Yang pertama Anda kocok terlebih dulu telur ayamnya beserta dengan memberikan air mentah dan juga garam hingga merata.
Kemudian Anda Masukan tepung terigu, maizena, dan sagu di dalam telur tersebut, dan aduk hingga rata. Lalu Anda bisa memasukan keju yang sudah diparut kemudian aduk kembali, dengan menggunakan tangan agar adonan Anda kalis.
Setelah itu Anda bentuk adonan tersebut membentuk lonjong kecil-kecil dan rendamlah kedalam minyak yang dingin.
Kemudian Anda siapkan minyak goreng yang panas, untuk menggoreng adonan yang sudah dicetak hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
Baca Juga: Resep Kue Lumpur
Sekian lansiran yang bisa penulis informasikan untuk sobat semuanya mengenai resep kue telur gabus rasa keju enak. Semoga dengan adanya resep kue kering yang diberikan, bisa menginspirasi Anda.
Comments
Post a Comment