Resep Kue Lumpur Kentang Yang Enak dan Lembut

Nama kue dan jenisnya di Indonesia sendiri sangat banyak sampai ratusan. Jenis kue yang berbeda dengan cita rasa yang tidak sama juga terkadang membuat kita tidak bisa menghafal nama kue yang sedang kita konsumsi sekarang ini.

resep kue lumpur kentang enak lembut susu spesial ekonomis 1kg gurih

Salah satunya adalah kue lumpur ? Aneh namanya asal jangan disamain sama lumpur yang di Jawa timur itu tuh Lapindo, namun dari rasa bisa di adu dengan jenis kue basah dan kering lainya. Salah satu bahan utama kue ini adalah kentang. Kandungan gizi kentang itu terdiri dari nutrisi makro & mikro. Nutrisi makro adalah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang besar. Karbohidrat, lemak, & protein termasuk nutrisi makro. Sedangkan untuk vitamin & mineral merupakan nutrisi mikro, yang artinya diperlukan tubuh dalam jumlah yang sedikit.

Dan kentang itu mengandung karbohidrat, protein, antioksidan, kalium, folat, vitamin B6 dan vitamin C.

Nah, jika anda masih penasaran bagaimana bentuk dan cara pengolahan kue ini simak resepnya dibawah ini :

Bahan-bahan

500 gr terigu

850 ml santai cair

250 gr margarine, cairkan

250 gr kentang. Kukus kentang lalu haluskan.

4 butir telur ayam

250 gr gula pasir

1 buah daging kelapa muda

½ sdt garam

½ sdt vanili

Kismis dan keju secukupnya

Cara membuat Kue Lumpur

Langkah pertama adalah siapkan telur, gula dan vanili kemudian masukan dalam sebuah wadah.

Setelah itu aduk sampai merata sambil anda memasukan kentang ya

Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan campurkan kembali hingga rata.

Siapkan santan, garam, dan margarine kemudian masukan menjadi satu

Panaskan cetakan khusus untuk kue lumpur, dan olesi dengan margarine agar tidak lengket.

Tuang pada cetakan dan kukus selama sekitar 2 menit, lalu angkat.

Tambahkan kismis, keju, kelapa muda ke atas kue lumpur, kukus lagi sekitar 3 menit.

Tunggu sampai matang dan kue lumpur siap untuk dimakan

Comments

Berapa Lama Telur Rebus Tahan Di Kulkas?

Telur rebus adalah telur yang direbus dalam air mendidih dan masih dikemas dalam cangkang telur. Telur rebus adalah makanan sarapan yang populer di banyak negara. Telur rebus memiliki manfaat untuk melancarkan peredaran darah. Selain itu, makanan tersebut juga dapat menghindarkan Anda dari kekurangan darah atau anemia. Telur mengandung senyawa antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker. Telur rebus tidak membuat Anda gemuk dan cocok untuk sarapan yang sehat. Dibandingkan makan nasi goreng yang tinggi kalori, Anda bisa menurunkan berat badan dengan mengonsumsi telur rebus dengan sayur mayur. Jika ingin mengonsumsi telur rebus ketika menjalani diet, tenang saja tidak perlu khawatir. Sebab, telur rebus itu memiliki kalori yang rendah, yang berukuran besar saja hanya memberi Anda 78 kalori. Dan ditambah lagi, telur rebus tidaklah menggunakan minyak atau lemak. Telur rebus harus segera dimakan. Waktu...

Cara Membuat STMJ Modern Yang Enak

Ada banyak sekali minuman tradisional indonesia yang dikonsumsi masyarakat, salah satunya yakni racikan susu dicampur telur, madu, & jahe ( STMJ ). Minuman sehat ini sering dianggap layaknya jamu yang punya berbagai macam manfaat atau khasiat sehingga digemari banyak masyarakat. Menambah kondisi kebugaran tubuh & stamina dipercaya oleh masyarakat bisa didapat sehabis minum STMJ ini. Dilihat kandungan didalamnya, maka STMJ ini mengandung nutrisi sama layaknya makanan umumnya. Nah, Makanan mengandung protein seperti dari telur, lalu kalsium dari susu, berbagai vitamin dari madu & khasiat kebugaran yang berasal dari rempah jahe. Sehingga, ibaratnya menjadi obat kuat sebab ada kandungan-kandungan yang bersumber dari bahan yang bagus-bagus tersebut (protein, calsium, Vit, & khasiat kebugaran). Dan terlebih rasanya itu disebut-sebut enak buat dikonsumsi bisa menjadikan orang-orang terdorong ntuk mengkonsumsinya setiap hari. Lantas jika STMJ dikonsumsi terus set...

Apa Saja Yang Harus Diperhatikan Agar Terigu Tahan Lama dan Tidak Berkutu

Saat bulan Ramadhan, penjualan terigu biasanya meningkat karena biasanya banyak orang yang membelinya sebagai persiapan pembuatan kue hari raya Idul Fitri. Tepung terigu merupakan bahan dasar penting dalam pembuatan kue. Menjaga kualitas tepung terigu dapat membuat cake yang ingin diolah lebih terjaga kualitas rasa. Agar kualitas tepung terigu tetap terjaga dan bebas dari bau apek meski sudah disimpan lama perlu cara penyimpanan yang tepat. Ada beberapa hal yang perlu Anda waspadai saat menyimpan tepung agar awet dan tahan lama. Bau anyir atau tengik terjadi karena lemak pada tepung teroksidasi saat terkena udara dan kelembapan. Seiring waktu, penyimpanan yang tidak tepat akan merusak kesegaran tepung. Menyimpan tepung di dalam freezer akan mencegah bau tengik. Hama juga mati jika tepung disimpan di freezer selama 4 hari. Jika space di freezer dan lemari es sudah penuh dan Anda ingin menyimpan banyak tepung, Anda bisa mencari alternatif tempat y...

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog