Bagi masyarakat indonesia keripik merupakan makanan ringan atau cemilan yang sudah pasti tidak asing lagi di telinga. Aneka ragam kripik mulai dari bahan singkong & tempe sudah sangat akrab/familiar di lidah masyarakat Indonesia.
Nah, kini inovasi keripik sudah mulai dikembangkan. Nggak monoton dengan menggunakan bahan baku bayam, singkong maupun tempe, namun juga keripik dari sayur dan juga buah-buahan. Dan, di daerah panas tropis seperti negara indonesia ini, banyak ditemukan jenis buah-buahan & sayuran yang bisa digunakan untuk membuat keripik. Inovasi kuliner ini sekaligus membuka pasar atau peluang usaha keripik buah beraneka rasa & bergizi renyah serta lezat.
Kripik wortel ini pas banget dijadikan cemilan selain enak, makanan ini sehat. Bentuknya mirip dengan kentang goreng. Untuk membuatnya tidaklah sulit, di sini Anda hanya harus menyiapkan beberapa bahan yang diantaranya adalah wortel, minyak zaitun, bubuk kari, garam dan lada serta minyak goreng untuk olesan loyang.
Waktu membuatnya pun tidak lama, jadi jangan khawatir jika Anda tidak memiliki banyak waktu, Anda tetap bisa untuk mencoba membuatnya di rumah. Langsung saja untuk detail cara bikinnya Anda dapat melihatnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
Wortel segar
Minyak zaitun secukupnya
Bubuk kari secukupnya
Garam dan lada bubuk sebagai perasa
Minyak goreng
Cara Membuat:
Pertama terlebih dahulu panaskan oven.
Kemudian kupas wortel, potong memanjang (tipis-tipis)
Setelah itu Anda siapkan loyang panggangan, dan olesi dengan minyak goreng, letakkan potongan buah wortel.
Setelah wortel sudah berada di loyang Anda beri percikan minyak zaitun, taburi dengan bubuk kari, garam, dan lada bubuk.
Kemudian panggang dalam oven selama kurang lebih 10-12 menit atau cek kematangan melalui warna hingga mulai berwarna kecoklatan.
Cemilan keripik wortel siap untuk disajikan, Untuk Anda yang suka ngemil, Anda bisa mencoba membuatnya di rumah ya, Atau Anda bisa membuat cemilan lainnya seperti membuat keripik bayam yang sudah di share beberapa waktu lalu. Selamat mencoba membuatnya.
Resep lain Bakwan Jagung Manis
NB: Untuk membuat keripik wortel Anda diharuskan sudah menyiapkan oven untuk memanggangnya, karena pada resep ini untuk membuatnya menggunakan oven.
Comments
Post a Comment