Resep Waffel Kue Kering Tanpa Oven

Oven adalah peralatan vital dalam membuat kue tetapi, bila alat pemanggang modern ini tidak ada bagaimana? Solusinya adalah dengan cara digoreng. Apakah mungkin membuat penganan yang seharusnya dipanggang tetapi tidak menggunakan oven? saya pikir akan sangat sulit bahkan mustahil. Jadi ini dia beberapa kue hari raya yang bisa anda buat. Posting ini nantinya akan kami update berkala untuk melengkapi koleksi kami.

Pertama yang paling sederhana Cracker Goreng adalah. Kue cracker yang sudah jadi / bisa dibeli. Ragout ayam siapkan secukupnya. Pulih telur dikocok secukupnya. Tepung panir juga sediakan sesuai selera. Minyak goreng yang cukup untuk menggoreng

Cara masaknya, ambil sekeping cracker oles dengan ragout ayam agak tebal. Kemudian di atasnya tutup dengan kepingan cracker lagi. Agak beri tekanan supaya kedua kepingan melekat.

Kemudian Celup cracker tadi kedalam kocokan putih telur, selanjutnya hamparkan panir dan gulingkan kue diatasnya. Panaskan minyak dan goreng kue cracker goreng anda sampai terlihat kekuningan. terakhir tiriskan dan berikan alas tisu untung mengurangi minyak.

Resep Kue Wafel

kue kering tanpa oven telur mixer untuk lebaran yang enak cara memanggang cookies coklat sederhana praktis

Bahan-bahan

560 gr tepung terigu dengan protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
4 sendok makan gula pasir
850 ml susu cair
100 gr margarin cair
4 btr telur

Cara Membuat Wafel

Pertama untuk campur tepung terigu dan baking powder dan ayak secara bersamaan. Berikutnya campur bersama margarin dan garam serta gula hingga kocok mengembang. Langkah berikutnya tambahkan telur dan kocok adonan kembali gunakan kecepatan sedang.

Turunkan kecepatan mixer dengan kecepatan rendah perlahan tambahkan susu cair secara sedikit demi sedikit. Panaskan cetakan wafel dan tuangkan adonan saat cetakan sudah panas. Panggang hingga masak dan sajikan waffle dengan menggunakan topping tentu saja sesuai selera Anda.

Masih cukup banyak jenis resep kue kering tanpa menggunakan oven beberapa diantaranya akan kami update untuk melengkapi koleksi kami. Kedepan akan kami buat juga posting kue yang tidak perlu menggunakan mixer tentu setelah anda selesai mempraktekan yang satu ini. selamat mencoba resep kue kering tanpa oven di atas.

Comments

Penyebab Tepung Tidak Menempel Pada Tahu Krispi

Tahu krispi merupakan varian tahu goreng yang berbentuk kubus kecil dan ditaburi tepung sehingga muncul rasa garing saat memakannya. Penggunaan kata “krispy” pada makanan ini dipengaruhi oleh penggunaan kosakata bahasa Inggris yang bermakna crunchy. Harga tahu ini yang relatif murah sehingga tidak pernah membuat jajanan ini sepi peminat. Jajanan ini sering dijual oleh pedagang kaki lima. Dan dalam pembuatannya membutuhkan bahan dan langkah penyajian yang diperhatikan agar tahu bisa renyah. Ternyata, membungkus tepung dalam bahan makanan sekali saja belum cukup, lho. selain menjadi penyebab tepung tidak menempel pada tahu krispi, hasil gorengannya juga kurang renyah. Untuk menyiasatinya, Anda bisa membuat dua adonan tepung, yaitu adonan basah dan adonan kering. Cara membuatnya sangat mudah yaitu dengan sisihkan sedikit adonan tepung kering ke dalam wadah, lalu tambahkanlah adonan es. Kemudian Anda bisa mencelupkan bahan makanan ke dal...

Perbedaan Fungsi Emplex Baking Powder dan Soda Kue

Emplex emulsifier atau sodium stearoyl lactylate adalah bahan yang membuat renyah kue kering. Untuk harganya gak mahal. Bahan kimia ini merupakan campuran Lactic Acid & Stearic Acid. Emplex itu elemen partikelnya terdiri dari plastik. Bisa untuk pengawet makanan atau kue yaitu dengan menahan kelembaban udara & melawan pertumbuhan jamur. Digunakan di negara Asia, terutama China sebagai pengawet makanan. Ini merupakan penemuan agak baru untuk pengawet makanan. hebat ya? Di negara barat khususnya United States, emplex hanya digunakan di industri Pharmaceutical " bag sealer " untuk keperluan packing, agar produksi obat-obatan dapat dikirim secara aman dan juga terhindar dari bahaya kelembaban cuaca & terjaga kekeringannya. Bukan buat bahan pengawet makanan. Sehingga kue kering maupun basah dapat bertahan bertahun-tahun dikarenakan ada zat kimia “ plastik” ini . Nah kan jadi makan plastik kita. Alternatif lain sebagai pengganti emplex ya bisa menggunaka...

Tips Agar Kue Kering Tidak Melebar Saat Dipanggang

Pernahkah Anda kesal ketika kue yang sudah dicetak dengan indah pecah dan mengembang atau melebar saat dipanggang? Sedih sekali, tentu saja. Agar cookies tidak mengembang saat dipanggang dan berbentuk indah, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Mulai dari proses pencampuran dan masalah takaran, kita perlu memperhatikannya. Entah anda membuat kue putri salju atau kue nastar, ada beberapa hal dasar yang perlu kita ketahui agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan. Untuk detailnya, lihat di sini. Salah satu penyebab kue melebar saat dipanggang adalah karena campuran margarin dan gula yang cukup lama. Untuk itu, dalam proses mengocok margarin dan gula pasir sebaiknya cukup sampai lembut dan tercampur rata. Tidak perlu terlalu lama dikocok. Selain mungkin untuk pembuatan kue lidah kucing, proses pembuatan margarin dan gula pasir membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mendapatkan hasil akhir yang bagus dan rata. Jika ada soda kue a...

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog