Resep Roti Goreng Lembut dan Empuk

Roti merupakan camilan yang berasal dari bahan tepung terigu atau tepung gandum. Makanan lembut sederhana ini ada salah satu makanan ringan paling populer di belahan dunia manapun, bahkan di negara-negara di Eropa & Amerika, sajian roti menjadi makanan pokok wajib setiap harinya selain kentang tentunya.

roti tawar goreng kampung sosis pisang dijual 1000 pinggir jalan

Namun, perkembangannya roti ini terus mengalami modifikasi baik dari bahan-bahan dan juga campurannya. Dan bentuk-bentuknya pun semakin unik dan bervariasi.

Baca: Resep Donat Sederhana

Roti itu banyak mengandung protein serta karbohidrat cukup tinggi sehingga, makanan empuk ini pun kerap disajikan sebagai santapan sarapan pagi sebelum memulai kegiatan atau aktivitas.

Karena memang difungsikan sebagai sarapan, tentunya pembuatannya harus mudah, praktis dan cepat pula. Maka, bahan-bahan yang dipakai cukup sederhana dan simpel. Jika kamu tertarik membuatnya, maka berikut resep roti goreng empuk dan lembut yang bisa kamu coba bikin.

Bahan-bahan utama:

16 lembar roti tawar
300 gram tepung panir
6 butir telur ayam, ambil bagian kuningnya saja, putihnya sisihkan
½ kilogram minyak goreng

Bahan isian

200 gram coklat meses
8 lembar keju (cheddar)
200 gram mentega/butter

Cara membuat

Ambilah roti kemudian kamu belah 2 bagian bentuk potongan segitiga, kemudian isikan coklat meses & cheese. Supaya coklat mesesnya tidak tumpah, olesilah roti menggunakan sedikit mentega sebelumnya.

Siapkanlah 2 buah wadah yang terpisah satu wadah buat tepung panir dan satunya kuning telur. Kemudian olesi roti pakai kuning telur, gunakanlah kuas jika kamu kesulitan mengolesnya.

Sehabis roti dilumuri kuning telur secara sempurna, maka langkah selanjutnya menaburinya menggunakan tepung panir. Taburkanlah dengan merata kepermukaan roti

Siapkanlah wajan & panaskan lah minyak lalu masukkanlah roti tersebut kedalam minyak goreng. Gunakanlah api kecil supaya roti nggak gosong dan berwarna hitam

Sesudah warnanya terlihat agak menguning dan teksturnya renyah, angkat dan lalu tiriskanlah minyaknya

Siapkanlah piring & sajikan selagi masih hangat untuk 8 porsi. Agar terasa lebih nikmat, hidangkanlah bersama susu, teh ataupun segelas kopi panas.

Comments

Penyebab Tepung Tidak Menempel Pada Tahu Krispi

Tahu krispi merupakan varian tahu goreng yang berbentuk kubus kecil dan ditaburi tepung sehingga muncul rasa garing saat memakannya. Penggunaan kata “krispy” pada makanan ini dipengaruhi oleh penggunaan kosakata bahasa Inggris yang bermakna crunchy. Harga tahu ini yang relatif murah sehingga tidak pernah membuat jajanan ini sepi peminat. Jajanan ini sering dijual oleh pedagang kaki lima. Dan dalam pembuatannya membutuhkan bahan dan langkah penyajian yang diperhatikan agar tahu bisa renyah. Ternyata, membungkus tepung dalam bahan makanan sekali saja belum cukup, lho. selain menjadi penyebab tepung tidak menempel pada tahu krispi, hasil gorengannya juga kurang renyah. Untuk menyiasatinya, Anda bisa membuat dua adonan tepung, yaitu adonan basah dan adonan kering. Cara membuatnya sangat mudah yaitu dengan sisihkan sedikit adonan tepung kering ke dalam wadah, lalu tambahkanlah adonan es. Kemudian Anda bisa mencelupkan bahan makanan ke dal...

Resep Kue Klepon Ketan Putih

Kue klepon atau yang oleh sebagian orang dikenal dengan nama kelepon merupakan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia. Kue ini biasanya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun warung-warung kue sederhana hingga sebagian masyarakat kerap mengkategorikan kue ini sebagai jajanan pasar. Kue ini kerap menjadi kue favorit banyak orang karena rasanya yang manis, gurih dan kenyal karena menggunakan bahan utama beras ketan putih. Bentuknya bulat dan sedikit lebih kecil dari bola golf dengan isian gula merah didalamnya. Sensasi yang didapatkan manakala menyantap penganan ini adalah gula merah yang meleleh di mulut saat di gigit. Untuk menambah kaya citarasanya, kue ini juga kerap disajikan dengan taburan parutan kelapa muda. Di banyak wilayah Indonesia, kue klepon memiliki sebutan yang berbeda-beda. Contohnya di wilayah Sumatera dan Malaysia, kue ini bernama Onde-onde. Padahal di Jawa, onde-onde merupakan jenis kue yang berbeda dengan isian kacang hijau dan taburan wij...

Kue Wijen Tepung Ketan Goreng

Kue wijen adalah kue tradisional yang berbentuk kecil, rasanya manis dan gurih. Dikenal juga dengan nama kue keciput. Ciri khas resep kue wijen tepung ketan pada bentuk bulat-bulat kecil mirip banget sama onde-onde. Hanya onde² bentuknya lebih besar & teksturnya basah sebab di dalamnya berisikan kacang hijau. Kalau yang ini teksturnya kering, renyah yahh serupa dengan onde² ketawa. Dalam pembuatannya cukup mudah dan praktis tentunya. Ketika menggoreng kue wijen ini perlu memperhatikan penggunaan apinya, sebab jika apinya terlalu besar kue bisa jadi bantat. Sehingga, gunakan saja api kecil, tujuannya supaya hasilnya garing. Kue ini juga sangat pas jika ditemani secangkir kopi ataupun teh hangat di sore hari. Read: Kue balok brownies Bahan-bahan : 400 gram tepung ketan 500 gram wijen 2 butir telur 2 butir kuning telur 250 ml santan kental instant 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder 2 sendok teh garam 8 sdm gula pasir Cara Membuat : 1. Kocoklah terl...

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog