Skip to main content

Kue Brownies Kering Lebaran

Brownies adalah sebuah makanan yang pembuatannya dipanggang ãtau dikukus berbentuk kotak persegi, datar ãtau bar. Awalnya dikembangkan dan populer di negara United States dan Canada.

Kacang almond & chocolate chips merupakan bahan yang sering ditambahkan di brownies. Tapi, saat ini udah banyak modifikasi  menggunakan tambahan lain misalnya keju, blueberry, dãn sebagainya.

Tekstur brownies itu ada yang kering & ada yang lembab. Dan kue ini bisa dinikmati sebagai makanan utama atau makanan ringan di hari lebaran.

resep harga kue brownies kering almond lebaran potong kiloan amanda kartika sari tahan berapa lama


Resep kue brownies kering

Bahan-bahan :

Coklat hitam 500 gram
Garam ½ sdt
Vanilla bubuk 60 gram
Margarin 300 gram
Gula halus 300 gram
Telur 6 butir
Tepung terigu 600 gram
Coklat bubuk 100 gram
Baking powder 2 sdt
Kenari 300 gram ( sangrai , dan cincang kasar )



Cara Bikin :

1. Lelehkan coklat hitam. Biarkanlah sampai dingin.

2. Masukkanlah garam , vanila bubuk dãn margarin kedalam coklat. Kocoklah sampai semua bahan tercampur rata dãn mengembang. Sisihkan.

3. Kocoklah telur dãn gula halus hingga ½ mengembang. Masukkanlah tepung terigu , cokelat bubuk dãn baking powder sedikit³ sambil diaduk terus.
4. Campurkanlah adonan coklat hitam tadi ke dalam adonan terigu hingga rata. Tuangkan adonan kedalam loyang. Berikan taburan kenari yãng udah dicincang.

5. Pangganglah di suhu 150 derajat celcius, 10 menit ( setengah matang).

6. Angkat, kemudian potong² brownies ini sesuai selera, panggang kembali agar matang sempurna selama 15 menit. Angkat dãn dinginkan. Brownies pun siap dinikmati.
 

Related Posts

                                                   

Comments

Popular Posts

Resep Kue Kering Vanila Ring

Kue kering merupakan camilan yang tak lekang oleh waktu. Keberadaannya selalu dicari dan rasanya selalu sedap untuk dinikmati. Ada berbagai macam kue kering. Mulai dari varian coklat, vanila, serta keju. Untuk kali ini yang yang akan kita bahas tuntas adalah kue kering yang mempunyai varian rasa vanila. Untuk bumbu serta cara pembuatannya lihat dan simak keterangan dibawah ini sobat. Bahan: 175 gram margarin ¼  sdt garam  100 gram gula tepung  ½ sdt  pasta vanila  2 kuning telur  210 gram tepung terigu protein rendah  30 gram maizena  30 gram susu bubuk  ½ sdt baking powder  25 gram cokelat keping (sebagai bahan hiasan) Cara membuat: Langkah yang pertama dilakukan adalah Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Setelah itu Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan plastik tiga yang telah diberi ...

Resep Kue Kering Terbaru Dari Blue Band

Kuker memang disukai oleh masyarakat, maka tidak heran jika kue ini selalu tersedia dalam berbagai macam acara & di hari besar. Bagi muslim di Indonesia, lebaran atau hari raya Idul Fitri tidaklah lengkap rasanya jika gak ada kue-kue kering di atas meja ruang tamu. Buat pecinta kuliner dan punya hobi memasak, tentunya ada rasa penasaran buat mempraktekkan aneka resep kue dari yang tradisional dan modern. Nah, kamu bisa mencoba resep kue kering terbaru dari blue band ini, yaitu kuker gulung vanila cokelat Bahan-bahan : 300 gram terigu protein rendah 300 gram blue band cake & cookies 20 gram milk powder 1 sendok teh baking powder 150 gram gula tepung halus 2 butir kuning telur ½ sendok teh coklat pasta 30 gram tepung maizena 1 sendok teh vanila pasta ½ sendok teh garam Baca: kue kacang hijau Cara membuat 1. Kocoklah garam, gula tepung halus dan blue band cake & cookie sekitar 1 menit sampai lembut 2. Masukkanlah vanilla pasta & kuning telur, aduk-aduklah ...

Resep Kue Klepon Ketan Putih

Kue klepon atau yang oleh sebagian orang dikenal dengan nama kelepon merupakan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia. Kue ini biasanya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun warung-warung kue sederhana hingga sebagian masyarakat kerap mengkategorikan kue ini sebagai jajanan pasar. Kue ini kerap menjadi kue favorit banyak orang karena rasanya yang manis, gurih dan kenyal karena menggunakan bahan utama beras ketan putih. Bentuknya bulat dan sedikit lebih kecil dari bola golf dengan isian gula merah didalamnya. Sensasi yang didapatkan manakala menyantap penganan ini adalah gula merah yang meleleh di mulut saat di gigit. Untuk menambah kaya citarasanya, kue ini juga kerap disajikan dengan taburan parutan kelapa muda. Di banyak wilayah Indonesia, kue klepon memiliki sebutan yang berbeda-beda. Contohnya di wilayah Sumatera dan Malaysia, kue ini bernama Onde-onde. Padahal di Jawa, onde-onde merupakan jenis kue yang berbeda dengan isian kacang hijau dan taburan wij...