Kue Brownies Kering Lebaran

Brownies adalah sebuah makanan yang pembuatannya dipanggang ãtau dikukus berbentuk kotak persegi, datar ãtau bar. Awalnya dikembangkan dan populer di negara United States dan Canada.

Kacang almond & chocolate chips merupakan bahan yang sering ditambahkan di brownies. Tapi, saat ini udah banyak modifikasi menggunakan tambahan lain misalnya keju, blueberry, dãn sebagainya.

Tekstur brownies itu ada yang kering & ada yang lembab. Dan kue ini bisa dinikmati sebagai makanan utama atau makanan ringan di hari lebaran.

resep harga kue brownies kering almond lebaran potong kiloan amanda kartika sari tahan berapa lama

Resep kue brownies kering

Bahan-bahan :

Coklat hitam 500 gram
Garam ½ sdt
Vanilla bubuk 60 gram
Margarin 300 gram
Gula halus 300 gram
Telur 6 butir
Tepung terigu 600 gram
Coklat bubuk 100 gram
Baking powder 2 sdt
Kenari 300 gram ( sangrai , dan cincang kasar )

Baca : kue lumpang palembang

Cara Bikin :

1. Lelehkan coklat hitam. Biarkanlah sampai dingin.

2. Masukkanlah garam , vanila bubuk dãn margarin kedalam coklat. Kocoklah sampai semua bahan tercampur rata dãn mengembang. Sisihkan.

3. Kocoklah telur dãn gula halus hingga ½ mengembang. Masukkanlah tepung terigu , cokelat bubuk dãn baking powder sedikit³ sambil diaduk terus.

4. Campurkanlah adonan coklat hitam tadi ke dalam adonan terigu hingga rata. Tuangkan adonan kedalam loyang. Berikan taburan kenari yãng udah dicincang.

5. Pangganglah di suhu 150 derajat celcius, 10 menit ( setengah matang).

6. Angkat, kemudian potong² brownies ini sesuai selera, panggang kembali agar matang sempurna selama 15 menit. Angkat dãn dinginkan. Brownies pun siap dinikmati.

Comments

Berapa Lama Telur Rebus Tahan Di Kulkas?

Telur rebus adalah telur yang direbus dalam air mendidih dan masih dikemas dalam cangkang telur. Telur rebus adalah makanan sarapan yang populer di banyak negara. Telur rebus memiliki manfaat untuk melancarkan peredaran darah. Selain itu, makanan tersebut juga dapat menghindarkan Anda dari kekurangan darah atau anemia. Telur mengandung senyawa antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker. Telur rebus tidak membuat Anda gemuk dan cocok untuk sarapan yang sehat. Dibandingkan makan nasi goreng yang tinggi kalori, Anda bisa menurunkan berat badan dengan mengonsumsi telur rebus dengan sayur mayur. Jika ingin mengonsumsi telur rebus ketika menjalani diet, tenang saja tidak perlu khawatir. Sebab, telur rebus itu memiliki kalori yang rendah, yang berukuran besar saja hanya memberi Anda 78 kalori. Dan ditambah lagi, telur rebus tidaklah menggunakan minyak atau lemak. Telur rebus harus segera dimakan. Waktu...

Cara Membuat STMJ Modern Yang Enak

Ada banyak sekali minuman tradisional indonesia yang dikonsumsi masyarakat, salah satunya yakni racikan susu dicampur telur, madu, & jahe ( STMJ ). Minuman sehat ini sering dianggap layaknya jamu yang punya berbagai macam manfaat atau khasiat sehingga digemari banyak masyarakat. Menambah kondisi kebugaran tubuh & stamina dipercaya oleh masyarakat bisa didapat sehabis minum STMJ ini. Dilihat kandungan didalamnya, maka STMJ ini mengandung nutrisi sama layaknya makanan umumnya. Nah, Makanan mengandung protein seperti dari telur, lalu kalsium dari susu, berbagai vitamin dari madu & khasiat kebugaran yang berasal dari rempah jahe. Sehingga, ibaratnya menjadi obat kuat sebab ada kandungan-kandungan yang bersumber dari bahan yang bagus-bagus tersebut (protein, calsium, Vit, & khasiat kebugaran). Dan terlebih rasanya itu disebut-sebut enak buat dikonsumsi bisa menjadikan orang-orang terdorong ntuk mengkonsumsinya setiap hari. Lantas jika STMJ dikonsumsi terus set...

Apa Saja Yang Harus Diperhatikan Agar Terigu Tahan Lama dan Tidak Berkutu

Saat bulan Ramadhan, penjualan terigu biasanya meningkat karena biasanya banyak orang yang membelinya sebagai persiapan pembuatan kue hari raya Idul Fitri. Tepung terigu merupakan bahan dasar penting dalam pembuatan kue. Menjaga kualitas tepung terigu dapat membuat cake yang ingin diolah lebih terjaga kualitas rasa. Agar kualitas tepung terigu tetap terjaga dan bebas dari bau apek meski sudah disimpan lama perlu cara penyimpanan yang tepat. Ada beberapa hal yang perlu Anda waspadai saat menyimpan tepung agar awet dan tahan lama. Bau anyir atau tengik terjadi karena lemak pada tepung teroksidasi saat terkena udara dan kelembapan. Seiring waktu, penyimpanan yang tidak tepat akan merusak kesegaran tepung. Menyimpan tepung di dalam freezer akan mencegah bau tengik. Hama juga mati jika tepung disimpan di freezer selama 4 hari. Jika space di freezer dan lemari es sudah penuh dan Anda ingin menyimpan banyak tepung, Anda bisa mencari alternatif tempat y...

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog