Skip to main content

Cara Membuat Cookies Sehat Sederhana

Apabila suka kue Lebaran bercita rasa dan karakter nya gurih, boleh lah mencoba resep satu ini. Karena keju tua bisa membuatnya renyah gurih. Sementara itu ditambah juga aroma rempah yang baunya wangi enak. Maka dijamin nggak bisa berhenti untuk mengunyahnya!

resep cara membuat cookies sederhana sehat squishy oatmeal oreo coklat hias keju


Cookies merupakan kue kering yang pembuatannya sederhana, tidak butuh waktu lama dan praktis, tapi memiliki keunggulan di rasanya yang istimewa. Dan kamu bisa menikmatinya kapan saja. Hanya dengan mentega, keju dan tepung kamu udah dapat membuat cookies yang enak dan lezat buat camilan anak dan keluarga.

Butter cookies ini sebenarnya sama saja dengan kue kering umumnya,  bedanya itu adalah pada jenis lemak yang dipakai.

Bahan:

280 gr tepung terigu
200 gr keju Edam tua, parut
½ sdt kunyit bubuk
1 sdt garam
4 sdt rosemary kering
240 gr mentega tawar
Taburan:
200 gr keju cheddar parutan
60 gr keju Parmesan parutan

Baca: resep donat kentang
Cara membuat cookies

1. Campurkan tepung terigu, garam, keju, dan rosemary hingga benar-benar rata.
2. Kocok-kocok mentega hingga teksturnya lembut.
3. Masukkanlah campuran terigu, aduklah hingga rata benar.
4. Istirahatkan lah adonan selama 30 menitan
5. Bentuklah adonan tadi menjadi bentuk bola-bola kecil.
6. Susun-susun diatas loyang rata/datar, tekan sedikit supaya agak pipih.
7. Taburilah permukaannya dengan taburan keju permesan/chedar.
8. Panggang lah dalam oven panas setel pada 170 C sekitar 20 menit.
9. Angkat & dinginkan. Sajikan.

Untuk 600 gram
 

Related Posts

                                                   

Comments

Popular Posts

Resep Kue Kering Vanila Ring

Kue kering merupakan camilan yang tak lekang oleh waktu. Keberadaannya selalu dicari dan rasanya selalu sedap untuk dinikmati. Ada berbagai macam kue kering. Mulai dari varian coklat, vanila, serta keju. Untuk kali ini yang yang akan kita bahas tuntas adalah kue kering yang mempunyai varian rasa vanila. Untuk bumbu serta cara pembuatannya lihat dan simak keterangan dibawah ini sobat. Bahan: 175 gram margarin ¼  sdt garam  100 gram gula tepung  ½ sdt  pasta vanila  2 kuning telur  210 gram tepung terigu protein rendah  30 gram maizena  30 gram susu bubuk  ½ sdt baking powder  25 gram cokelat keping (sebagai bahan hiasan) Cara membuat: Langkah yang pertama dilakukan adalah Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Setelah itu Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan plastik tiga yang telah diberi ...

Resep Kue Kering Terbaru Dari Blue Band

Kuker memang disukai oleh masyarakat, maka tidak heran jika kue ini selalu tersedia dalam berbagai macam acara & di hari besar. Bagi muslim di Indonesia, lebaran atau hari raya Idul Fitri tidaklah lengkap rasanya jika gak ada kue-kue kering di atas meja ruang tamu. Buat pecinta kuliner dan punya hobi memasak, tentunya ada rasa penasaran buat mempraktekkan aneka resep kue dari yang tradisional dan modern. Nah, kamu bisa mencoba resep kue kering terbaru dari blue band ini, yaitu kuker gulung vanila cokelat Bahan-bahan : 300 gram terigu protein rendah 300 gram blue band cake & cookies 20 gram milk powder 1 sendok teh baking powder 150 gram gula tepung halus 2 butir kuning telur ½ sendok teh coklat pasta 30 gram tepung maizena 1 sendok teh vanila pasta ½ sendok teh garam Baca: kue kacang hijau Cara membuat 1. Kocoklah garam, gula tepung halus dan blue band cake & cookie sekitar 1 menit sampai lembut 2. Masukkanlah vanilla pasta & kuning telur, aduk-aduklah ...

Resep Kue Klepon Ketan Putih

Kue klepon atau yang oleh sebagian orang dikenal dengan nama kelepon merupakan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia. Kue ini biasanya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun warung-warung kue sederhana hingga sebagian masyarakat kerap mengkategorikan kue ini sebagai jajanan pasar. Kue ini kerap menjadi kue favorit banyak orang karena rasanya yang manis, gurih dan kenyal karena menggunakan bahan utama beras ketan putih. Bentuknya bulat dan sedikit lebih kecil dari bola golf dengan isian gula merah didalamnya. Sensasi yang didapatkan manakala menyantap penganan ini adalah gula merah yang meleleh di mulut saat di gigit. Untuk menambah kaya citarasanya, kue ini juga kerap disajikan dengan taburan parutan kelapa muda. Di banyak wilayah Indonesia, kue klepon memiliki sebutan yang berbeda-beda. Contohnya di wilayah Sumatera dan Malaysia, kue ini bernama Onde-onde. Padahal di Jawa, onde-onde merupakan jenis kue yang berbeda dengan isian kacang hijau dan taburan wij...