Resep Kue Kering Lebaran Coklat Kacang

Siapa sih yang gak kenal dengan kue satu ini. Hidangan kue kering coklat kacang paduan almond atau mete menjadi sajian cemilan yang tidak boleh kamu lewatkan saat lebaran atau idul fitri tiba. Kenikmatan coklat akan bertambah nikmat dan juga gurih.

Resep I

Bahan²:

400 gr tepung terigu
200 gr margarin
200 gr gula halus
100 gr mentega or butter
50 gr cokelat bubuk
2 kuning telur
4 sendok makan kacang mete,udah dicincang

Cara membuat :

Aduk lah gula halus, margarin, & mentega sampai tercampur rata menjadi satu. Gak perlu sampe naik.

Selanjutnya masukkanlah kuning telur, aduk lah rata kembali.

Lalu ayaklah terigu dan coklat bubuk, campurkan lah ke dalam adonan berbarengan kacang mete yang udah dicincang. Aduklah sampe benar-benar merata

Gilas lah adonan diatas talenan yang udah ditaburi tepung terigu sampai tebalnya sekitar 4mm.

Cetaklah sesuai selera yang diinginkan.

Letakkanlah adonan diatas loyang yang udah diolesi margarin dan taruhlah satu atau dua potong kacang mete diatas kue.

Panaskanlah oven terlebih dahulu, sesudah panas masukkanlah loyang untuk dipanggang.

Pangganglah dalam suhu 160 °C selama 25-30 menit, keluarkanlah dari loyang. dan dinginkan sebentar, Masukkan lah ke dalam toples yang bersih.

resep kue kering coklat kacang almond kenari london kismis cheese cake

Resep II

Bahan²:

Butter atau mentega - 200 gr
Margarine - 200 gr
Tepung terigu “wheat flour” - 500 gr
Gula halus - 400 gr
Tepung maizena - 4 sendok makan
Telur “ egg” - 2 butir
Coklat bubuk “cocoa powder” - 4 sdm
Baking powder - 2 sendok teh

Bahan Taburan:

Kacang tanah atau almond panggang, ditumbuk kasar.

Cara Membuat:

Campur wheat flour, cokelat bubuk & baking powder sampai rata. Sisihkan dulu.

Kocoklah butter, margarine, dan juga gula halus sampe lembut dengan mixer.

Masukkanlah telur, kocok-kocok hingga kelihatan rata. Matikanlah mixer.

Masukkanlah campuran tepung sambil diayak. Lalu aduk rata menggunakan spatula.

Olesi loyang pakai margarin, tipis saja.

Panaskanlah oven, suhu 160°C.

Ambillah 1 sendok teh adonan,bulatkan menggunakan tangan. Taruh & susun rapi di loyang. Pipihkanlah adonan menggunakan garpu.

Taburkanlah kacang diatas kue. Lakukanlah hingga adonan habis.

Pangganglah dalam oven ½ jam. Keluarkan dan dinginkan, bisa ditaruh di atas cooling rack.
Selesai, siap disajikan ataupun disimpan di toples.

Comments

Resep Kue Kering Vanila Ring

Kue kering merupakan camilan yang tak lekang oleh waktu. Keberadaannya selalu dicari dan rasanya selalu sedap untuk dinikmati. Ada berbagai macam kue kering. Mulai dari varian coklat, vanila, serta keju. Untuk kali ini yang yang akan kita bahas tuntas adalah kue kering yang mempunyai varian rasa vanila. Untuk bumbu serta cara pembuatannya lihat dan simak keterangan dibawah ini sobat. Bahan: 175 gram margarin ¼ sdt garam 100 gram gula tepung ½ sdt pasta vanila 2 kuning telur 210 gram tepung terigu protein rendah 30 gram maizena 30 gram susu bubuk ½ sdt baking powder 25 gram cokelat keping (sebagai bahan hiasan) Cara membuat: Langkah yang pertama dilakukan adalah Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Setelah itu Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan plastik tiga yang telah diberi ...

Resep Kue Kering Terbaru Dari Blue Band

Kuker memang disukai oleh masyarakat, maka tidak heran jika kue ini selalu tersedia dalam berbagai macam acara & di hari besar. Bagi muslim di Indonesia, lebaran atau hari raya Idul Fitri tidaklah lengkap rasanya jika gak ada kue-kue kering di atas meja ruang tamu. Buat pecinta kuliner dan punya hobi memasak, tentunya ada rasa penasaran buat mempraktekkan aneka resep kue dari yang tradisional dan modern. Nah, kamu bisa mencoba resep kue kering terbaru dari blue band ini, yaitu kuker gulung vanila cokelat Bahan-bahan : 300 gram terigu protein rendah 300 gram blue band cake & cookies 20 gram milk powder 1 sendok teh baking powder 150 gram gula tepung halus 2 butir kuning telur ½ sendok teh coklat pasta 30 gram tepung maizena 1 sendok teh vanila pasta ½ sendok teh garam Baca: kue kacang hijau Cara membuat 1. Kocoklah garam, gula tepung halus dan blue band cake & cookie sekitar 1 menit sampai lembut 2. Masukkanlah vanilla pasta & kuning telur, aduk-aduklah ...

Resep Kue Klepon Ketan Putih

Kue klepon atau yang oleh sebagian orang dikenal dengan nama kelepon merupakan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia. Kue ini biasanya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun warung-warung kue sederhana hingga sebagian masyarakat kerap mengkategorikan kue ini sebagai jajanan pasar. Kue ini kerap menjadi kue favorit banyak orang karena rasanya yang manis, gurih dan kenyal karena menggunakan bahan utama beras ketan putih. Bentuknya bulat dan sedikit lebih kecil dari bola golf dengan isian gula merah didalamnya. Sensasi yang didapatkan manakala menyantap penganan ini adalah gula merah yang meleleh di mulut saat di gigit. Untuk menambah kaya citarasanya, kue ini juga kerap disajikan dengan taburan parutan kelapa muda. Di banyak wilayah Indonesia, kue klepon memiliki sebutan yang berbeda-beda. Contohnya di wilayah Sumatera dan Malaysia, kue ini bernama Onde-onde. Padahal di Jawa, onde-onde merupakan jenis kue yang berbeda dengan isian kacang hijau dan taburan wij...

Resep Aneka Kue Kering

Search This Blog